En el món actual, la majoria de les persones són dependents o addictes als "aliments" que essencialment tenen un impacte negatiu en la nostra pròpia salut. Ja siguin productes acabats diversos, menjar ràpid, aliments ensucrats (dolços), aliments rics en greixos (principalment productes animals) o aliments en general que s'han enriquit amb una gran varietat d'additius. ...

L'aspartame, també conegut com a Nutra-Sweet o simplement E951, és un substitut del sucre fabricat químicament que va ser descobert a Chicago el 1965 per un químic d'una filial del fabricant de pesticides Monsanto. L'aspartam es troba actualment en més de 9000 "aliments" i és responsable de la dolçor artificial de molts dolços i altres productes. En el passat, l'ingredient actiu ens venia repetidament per diverses corporacions com a additiu inofensiu, però des de ...